El revuelo de la crema Sisbela de Mercadona

Muy buenas!

Imagino que a estas alturas estaréis tod@s al tanto de la polémica crema Sisbela que vende Mercadona a 5€ y de la que se dice ser la misma crema que la crema Alain de 85€. ¿Porqué toda esta polémica? Después de haber investigado durante un buen rato, os dejo un resumen de todo lo que he podido averigüar, espero que os sirva.

Ya os aviso que la entrada es larga porque no he querido dejar nada fuera, así que pónganse comod@s!!!

NOTA: Para animar la entrada, he añadido unos animalicos...ninguno ha sufrido daños durante la redacción...

¿Cómo empezó la historia?

La historia comienza cuando en Junio de 2017 varios periódicos y webs de noticias (Economía Digital, El Mundo, La Vanguardia, El Confidencial, El Periódico y una larga lista) publicaban la noticia:

Fuente: El Confidencial

Imagen: La Vanguardia

Y pasó como con la crema Cien de Lidl, se produjo un boom de gente interesada en esta crema Sisbela, que nos dicen que es la misma que la crema Alain de 85€.

Pero ¿son la misma crema? ¿quién lo dice?

Según las publicaciones de todos estos medios de comunicación, la crema es la misma, sólo cambia el envase:

Fuente: Economía Digital

No sólo lo afirman, si no que citan textualmente declaraciones del creador de la fórmula que explica que:

 "Mercadona compra en cantidades enormes que permite al fabricante multiplicar exponencialmente sus volúmenes de producción. Aunque la ganancia sea sumamente reducida, con los enormes volúmenes de Mercadona puedes obtener mayor rentabilidad vendiendo a cinco euros en los supermercados que vendiendo en 60 u 80 euros en otros establecimientos”.

Y al parecer, las ventas de Mercadona suponen casi medio millón de unidades de Sisbela al año. Son muchas cremas.

Pero son lo mismo, o no son lo mismo... Sigue leyendo!!!

¿Porqué tanta polémica?

La polémica comienza con las contradicciones y algunos datos que no acaban de encajar, y tanto el público en general como much@s bloggers comienzan a lanzar preguntas y comentarios:

• No es un nuevo lanzamiento

La crema no es nueva como se anunciaba, realmente llevaba a la venta en Mercadona desde verano de 2016. En mi opinión tiene un pase, hay muchas campañas publicitarias que se lanzan cuando el producto ya está a la venta, así que a este punto no le doy importancia, además algunas de las webs sí señalan que Sisbela está a la venta desde el año pasado, así que puede ser incluso un periodista dando más bombo a la noticia...

• La crema Alain no cuesta 85€

Tal y como se puede comprobar en la web de Alain, el precio de la crema es de 59,90 €, sube 6€ más por los gastos de envío. Puede ser que en la web la crema Alain sea más barata y que en tienda cueste los 85€ que dicen (ni idea porque no tengo constancia de en qué perfumería pueden vender esta crema...), o que Alain haya bajado el precio de la crema después del boom para vender alguna.

El porqué este dato no cuadra, es otro misterio.

• Las baldas vacías

Este ha sido un punto muy comentado y muy polémico. He intentado comprar esta crema en Mercadona en multitud de ocasiones y la balda siempre está vacía. Un cartelito que señala dónde debería estar la crema, y el hueco que dice "llegas tarde".

¿Se trata de una estrategia de marketing? Es decir, montar un revuelo, que la gente vaya como loca a por la crema y que luego la balda esté vacía pero ya que estás haces la compra...En mi opinión, os adelanto que por aquí van los tiros.

• Los ingredientes 

Aquí está la madre del cordero:

Yo no he comprado la crema Alain para comparar los ingredientes, me vais a disculpar pero son 60€ + gastos de envío que no estoy dispuesta a soltar. Pero me han pasado una foto de los ingredientes de Alain.
Os dejo las dos fotitas para que vayáis viendo:

Ingredientes Alain

Ingredientes Sisbela

No hace falta que os dejéis la vista, analicemos:

- Sisbela, la crema de Mercadona tiene 2 ingredientes polizones que no tiene Alain:

• CAPRYLYL GLYCOL: Antimicrobiano 
• 1,2-HEXANEDIOL: Conservante

- El resto de ingredientes, no están en el mismo orden en Alain y en Sisbela. He numerado la posición de los ingredientes de Alain de 1 a 46, y los de Sisbela del 1 al 48. Después he anotado en qué posición está cada ingrediente de Sisbela en la crema Alain y he hecho la resta, para ver cómo de lejos están:

Por ejemplo, el ingrediente Nº 4 de Sisbela (PROPYLENE GLYCOL) se encuentra en la posición Nº5 de Alain, la distancia es 1

Hacia el final de la gráfica veis también el hueco de los dos ingredientes de Sisbela que no contiene Alain.

NOTA: Para no alargar la entrada, si queréis ver el fichero con las cuentas lo tenéis aqui: Sisbela versus Alain.xls

• Si los ingredientes van en otro orden, ¿Qué significa?

Ay amig@s! aquí está toda chicha, no la madre si no la abuela del cordero!!! Quedaos muy muy atent@s:

Yo daba por supuesto, como mucha gente, porque lo habíamos leído aquí y allá, que el INCI (listado de ingredientes de un cosmético) iba en orden de cantidad en el producto: PUES NO siempre.

Esto está sacado del BOE:

"Los ingredientes de concentración inferior al 1 por 100 podrán mencionarse sin orden después de los que tengan una concentración superior al 1 por 100"

Es decir, tienen que poner los ingredientes en orden , hasta llegar a los que supongan menos del 1% de la crema, y esos ya pueden ir desordenados.

Según Alain, las cremas son las mismas, así que tenemos dos opciones, creernoslo o no.
A) Si nos lo creemos, entonces significaría que todos los ingredientes de la crema (excepto el agua) suponen menos del 1% del contenido. ¿Es esto creíble? Teniendo en cuenta que las cremas contienen entre un 35 y un 60 % de agua (primer ingrediente común en ambas cremas), y Alain contiene 46 ingredientes, podría cuadrar, aunque esto implica que la crema debe tener un 54% de agua.

B) Si no nos lo creemos, Viendo la gráfica de arriba (la que muestra las distancias en posición de los ingredientes de Sisbela y Alain), vemos que el segundo ingrediente de Sisbela está bastante lejos. Este ingrediente es METHYLSiLANOL MANNURONATE (Acción antirradicales libres, reestructurante/hidratante, citoestimulante, antiinflamatoria). Tiene toda la pinta de que este ingrediente (que es bueno) se encuentra en mayor proporción en la crema Sisbela.
Después de ese, viene una lista de 10 ingredientes que están prácticamente en la misma posición que en la de Alain (desplazados una posición al meter delante el METHYLSiLANOL).
Y el resto de ingredientes, tienen pinta de suponer ya menos del 1% de la crema.

Mi Conclusión
El problema son los 2 ingredientes extra que tiene Sisbela y que no tiene Alain.
Después de tanta polémica, el hecho de que exista esta diferencia, nos hace pensar que no pueden ser exactamente lo mismo...Y de ahí todo el escándalo.
Yo tengo mi propia opinión. Y es muy simple. Sisbela tiene dos ingredientes de más, uno en mayor proporción, y creo que el resto de la crema sí es prácticamente lo mismo, a la vista de las pruebas. Por lo que me decanto por pensar que Sisbela se trata de una copia de alguna de las formulaciones anteriores de Alain.
Toda la estrategia de marketing (el bombo publicitario, la falta de producto en las tiendas...) me hace creer que es así. Si Sisbela no es exactamente lo mismo que Alain, debo admitir que es prácticamente lo mismo. 
Aunque entiendo que al fabricar y vender grandes volúmenes Mercadona pueda tirar los precios, en realidad no lo está haciendo. Si realmente Mercadona sacase tanto beneficio con esta crema, no permitiría que las baldas se vaciasen, estaría vendiendo Sisbelas como si no hubiera mañana. Creo que la estrategia (y donde Mercadona saca el beneficio) es precisamente esa. Mucha gente va buscando la crema y no la encuentra, pero ya que está allí hace la compra, y toda esta gente comprando "ya que están" compensa la bajada de precio de la crema en la gente que sí la ha conseguido comprar.

Mi segunda conclusión:
EDITADO: Luego pensando me he dado cuenta de una cosa, Mercadona ha declarado que vende 40.000 Sisbelas al mes. Hay 1.600 Mercadonas en España, es decir: 1.600 x 30 = 48.000 que parecen muchas: Quiere decir que Mercadona vende una crema Sisbela al día: que a mi me parecen pocas.

No sé si veis a dónde quiero llegar, pero pensadlo un momento: Mercadona se puede permitir regalar una crema de 60€ al día por supermercado (en realidad a ellos les cuesta cuanto fabricarla, 10€, 5€?). A cambio, ha conseguido crear un efecto llamada, atraer gente todos los días en busca de la crema, publicidad gratis boca a boca (Sabes que en Mercadona venden una crema de 60€ por 5€????). 

Fijaos qué genios son: Por 60€ al día (o mucho menos menos, que a ellos fabricarla les saldrá tirada) de 'regalar' una crema por supermercado, la publicidad gratis que les hago-hacemos... No tiene precio. Nos hacen creer que están vendiendo Alains a precio de saldo con el nombre Sisbela, pero en realidad sólo sale una al día por supermercado...
Y más cuando el resto de año han invertido CERO en publicidad: 

¿Alguien ha visto alguna vez un anuncio de Mercadona en la televisión?

Yo no. Esto me convence aún más de que las cremas son prácticamente lo mismo, pero no es fácil conseguir la crema Sisbela, así que os recomendaría que no vayáis expresamente a Mercadona a por esta crema, y que si lo hacéis y no la encontráis, volváis a salir sin comprar nada.

Esos sí, si un día la veis en la balda, rapiñad.

Uff qué entrada más larga!!!

¿Qué opináis vosotr@s? 

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